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广东佛山:一季度畜产销动态

发布日期:2021-03-03 01:20浏览次数:
本文摘要:今年第一季度,我市各级、各职能部门密切合作,全面有效地开展低致病性禽流感预防管理。通过众多畜牧业工作者的共同努力,解决了禽流感流行、猪价下跌等不利因素的冲击,畜牧业生产呈现稳定发展态势。

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今年第一季度,我市各级、各职能部门密切合作,全面有效地开展低致病性禽流感预防管理。通过众多畜牧业工作者的共同努力,解决了禽流感流行、猪价下跌等不利因素的冲击,畜牧业生产呈现稳定发展态势。可行性预计,一季度全市生猪饲养量122.3万头,比去年同期快速增长2.8%,出栏47.6万头,快速增长3.6%,存栏75.2万头,快速增长2.3%,家禽饲养量4757.1万头,快速增长2.5%,发售量2595.5万头,快速增长3.2%,存栏2161.6万头,快速增长1.8%,肉类总产量7.23万吨,快速增长3.1%。我市第一季度畜禽生产的主要特征:第一,猪价恢复,生产效益上升。

第一季度,普通肉猪的销售平均价格约为6.4元/公斤,优质瘦肉型肉猪约为7.8元/公斤,比去年同期暴跌约为24%和21%。饲料价格,特别是进口鱼粉价格大幅度下降约15%,饲料价格整体水平下降,养猪成本下降,生产效益急剧下降。第一季度,农民养猪每栏肉猪损失约30~50元。

商品肉猪暴跌,导致猪苗价格跟随大幅暴跌,普通猪苗价格6.7元/公斤,同比暴跌26%,瘦肉型猪苗下跌幅度更大,10公斤优质瘦肉型猪苗出场价约220元/只,同比大幅暴跌约38.5%。二、家禽价格幅度波动大,肉鸡和鸡苗生产运作困难。

今年1~2月,家禽销售旺盛,生产效益理想。特别是2月份,家禽生产完全恢复到去年9月份不受鸟流感影响的水平。

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但是,3月5日卫生部发表广州人病毒感染禽流感死亡事件后,市民恐禽的心情再现,家禽市场急剧下降。大多数客户争相中止订单,经销商控制价格并购,黄羽肉鸡的收购价格暂时下降到1.6元/公斤,生产者买不到相当严重。

第一季度,石岐所谓的黄羽肉鸡平均出场价为6.7元/公斤,红鸭约为7元/公斤,肉鹅约为14.8元/公斤,肉鸡和白鸭价格比去年同期暴跌约31%和2.5%,肉鹅受消费习惯的影响和供给量的影响较少,价格反而下跌约20%。家禽养殖利润鲜明,养户每销售肉鸡0.5~1元,鸭和鹅分别可获利约3元和5元。鸟苗的销售价格随着商品肉鸟的销售价格而大幅度变动。

1月中旬,黄羽肉鸡苗曾经下降到1.7元/羽,到了3月,没有人感兴趣,大部分鸡苗生产企业都必须关闭卖不出去的苗,红鸭苗在1.0~4.7元之间大幅度变动。统计数据显示,第一季度黄羽鸡苗平均价格为0.6元/羽,比去年同期暴跌60%以上,但白鸭苗不受去年第四季度禽流感流行的影响,供应量大幅增加,市场供应不足,平均价格约为2.9元/羽,下降约10%三、饲料销售市场稳定,企业利润下降。今年第一季度,饲料原材料市场价格更加稳定,玉米维持在1420元/吨左右,比去年同期下跌10%,豆粕约2450元/吨,上涨15%,进口鱼粉约6500元/吨,下跌约15%。

饲料制品的整体成本约下降了10%。但是,不受禽流感流行和猪价格持续下降的影响,产量不能随畜禽养殖量的减少而减少,企业为了确保产量和稳定的市场占有率,也不考虑提高出货价格,企业整体利益下降。根据可行性,第一季度全市饲料总产量与去年基本相同,约为66.75万吨。


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